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| 索 引 号 | 371002040I0120190011 | 主题分类 | 产品质量监管 |
| 发文机关 | 市场监管局 | 成文日期 | 2019/5/27 17:15:00 |
| 发文字号 | 发布日期 | 2019/5/27 17:15:00 | |
| 标题 | 环翠区食品安全监督抽检信息通告（2019年第7期） | ||
威海市环翠区市场监督管理局
抽检信息通告
2019年第7号
近期，威海市环翠区市场监督管理局组织抽检环翠区范围内餐饮食品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品5类共26批次样品，抽检检验项目合格样品24批次，不合格样品2批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：
餐饮食品2批，不合格1批次； 水产制品2批，不合格1批次；
食用农产品14批，蔬菜制品4批，速冻食品4批，均未检出不合格样品。
二、不合格产品情况如下：
1. 环翠区缘启海参店抽检的烤鱼片（炭烤鳕鱼片），标称龙口三明水产食品有限公司生产，N-二甲基亚硝胺检出值为18.7μg/kg，标准规定值为4.0μg/kg，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
2. 朱立波个人摊位抽检的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为298mg/kg，标准规定值为100mg/kg，检测机构为威海德生技术检测有限公司。
三、对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。
消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12345（12315）。
特此公告。
附件：1. 餐饮食品监督抽检合格产品信息
2. 食用农产品监督抽检合格产品信息
3. 蔬菜制品监督抽检合格产品信息
4. 水产制品监督抽检合格产品信息
5. 速冻食品监督抽检合格产品信息
6. 水产制品监督抽检不合格产品信息
7. 餐饮食品监督抽检不合格产品信息
威海市环翠区市场监督管理局
2019年5月27日
